レギュラーシーズン1位通過!    ( ^-^)∠※PAN!.:*:'☆.:*:'★':*
by daishoumama
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今夜の一品♪

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学芸会で頑張ったdaiに 「晩ご飯何がいい?」って聞いてみたら・・・
「グラタンがいいなぁ~ 」 と。。。   いう事で エビグラタン作りましたっ♪




主夫(婦)の先輩、料理の師匠 ○っ○ゅ殿に以前に貰ったレシピを引っ張り出して ホワイトソース作りからはじめましたっ ^^
まずは 小麦粉をバターで焦がさないように~ 弱火でゆっくりと炒めましてっ…
ドロっとした感じになったところに 牛乳を少しずつ… ってな要領で久しぶりに頑張ってみましたっ! ^^

まずまずのお味でしたぁ。。。♪~ ^^
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by daishoumama | 2004-10-17 21:45 | food
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