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by daishoumama
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きのことムール貝のぺペロンチーノ♪

きのことムール貝のぺペロンチーノ♪_a0025387_12333447.jpg
本日のmomoのランチです。。。♪
久しぶりにパスタ作りました^^

スパゲティを茹でてる間に…
赤唐辛子とみじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒める。。。
ニンニクの良い香りがしてきたら、エリンギ・しめじ・しいたけ・ムール貝を炒める。。。
ココに茹で上がったスパゲティを入れて サッと絡めて出来上がり。。。
彩りのブロッコリーはスパゲティと一緒に茹でました。。。

うま旨でした。。。^^


 



テレビの速報から…
 第36回明治神宮野球大会に出場していた駒大苫小牧高が見事優勝したそうです!!!
 公式戦29連勝だそうで、素晴らしいことだと思います。。。。
 同じ北海道民として 誇らしい限りです。。。。
 駒大苫小牧高球児たちの頑張りに乾杯!^^
by daishoumama | 2005-11-15 12:48 | pasta
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