レギュラーシーズン1位通過!    ( ^-^)∠※PAN!.:*:'☆.:*:'★':*
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カテゴリ:food( 78 )

味覇。。。ウエイパー。。。

a0025387_1949372.jpg知る人ぞ知る万能中華スープの素です。。。 ^^
一度使うと、もぅ絶対に手放せない!ってほどに重宝で、手抜き早業料理がお得意のmomoママには 打ってつけの調味料です。。。
そのままお湯で溶かして乾燥ワカメを散らすとワカメ中華スープになります。。。
お醤油と混ぜてお湯で溶かせばラーメンスープにもなります。。。
野菜炒めの隠し味・・ 餃子の隠し味にも欠かせません。。。
これからの季節、温かお鍋のスープの素としても重宝しそうです。。。。
momoママ… このウエイパーにお世話になり始めて、早3年が過ぎました。。。


a0025387_2026322.jpg
蓋に書かれたおじさん・・ 可愛いです。。。^^
ウエイパーって、このおじさんの名前なのかなぁ…と、素朴な疑問。。。
どなたかご存知の方居ませんか? ^^

今夜はコレ。。。^^
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by daishoumama | 2006-09-30 20:19 | food

ビックリマンプロ野球チョコ。。。^^

a0025387_21274680.jpgビックリマンチョコのプロ野球版が、首都圏で先行販売されていましたが、momo地方でも発売になりました。。。
ビックリマンチョコと言えば、今から20年ほど前に大ヒットしましたが、その当時おまけのシール欲しさに品切れ続出で、シールは大切に保管してチョコを捨ててしまうという現象が問題になっていた記憶があります。。。
今回のプロ野球版が それほどのヒット商品になるかどうかはわからいけれど、momoんち最寄のコンビニでは「仕入れてもすぐに売り切れちゃう」と、店員さんが言ってました。。。
12球団から各2名の選手の似顔絵シールなのだけど・・・  何枚か見てみましたが、ぅーーーん・・・  似てないの (苦笑)


a0025387_21454639.jpg
我が北海道日本ハムファイターズからは この2名…
小笠原道大内野手と金村暁投手。。。。
ぅーーーん… 気持ちはわかるのだけど・・・・
微妙ですねぇ。。。 ^^;;

PM4p(^^)q
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by daishoumama | 2006-09-07 21:50 | food

本日のランチ。。。^^

a0025387_13411833.jpg
本日のmomo地方… 雨模様です。。。
気温も上がらずで、半袖では肌寒いくらいです。。><
そんなわけで ランチは、野菜ときのこ いっぱぃの熱々うどん。。。
たまねぎ・大根・人参・ごぼう・・・・
エリンギ・しめじ・まいたけ・・・・
油揚げ・豚ばら肉・・・・
最後に 長ネギを。。。 ^^

これからの季節、暖かかったり、寒かったりを繰り返して 一雨ごとに秋が深まっていきます。。
熱々メニューが食卓に上がることが 多くなってきそうですね。。。 ♪






PM8p(^^)q
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by daishoumama | 2006-09-05 13:50 | food

momoの朝ごはん。。。

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daiとshouの二学期が始まって3日目。。。
夏休み中、のんびりモードだったので毎朝の登校準備諸々は慌しいものです ^^;
二人を送り出してから ゆっくりのmomoママの朝ごはん…  今日は久しぶりのアボガドトーストと畑直送で昨夜から冷蔵庫で冷え冷えのトマトとお気に入りスダバのブレックファーストブレンド。。。。  ^^
日テレ・スッキリ観ながら頂きました。。。。 ヾ(@⌒¬⌒@)ノ オイシィ…
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by daishoumama | 2006-08-23 08:53 | food

手巻き寿司。。。(^~^)゛

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daiもshouも大満足。。。 ^^
momoママも手抜き料理でラクラク。。。^^
みんなが大好きな手巻き寿司の日でした。。。。。 

本日のネタは・・・・・
マグロに… サーモンに… 甘エビ… 玉子焼きに・・・・・  その他いろいろ。。。♪~^^
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by daishoumama | 2006-08-18 23:02 | food

今日もアボカド。。。 ♪

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本日は♪写メール日記♪の doudesyou3さんのレシピでアボカドをいただきました。。。 ^^
アボカドを食べ易い大きさに刻んで、シーチキンと混ぜ合わせ 最後にレモン汁を搾っていただきます。。。。。
塩コショウはいらないんじゃないかなぁ… って思ったのですが、少量をふりかけた方がパンチの効いた感じになって美味しかったです^^

アボカドには多くの脂肪分が含まれているそうですが、レモンをかけることによって、レモンのビタミンCがアボカドの脂肪の分解を助ける働きがあるそうです。。。。
ダイエット中のため脂肪分が気になるときにはお勧めかも?  ^^
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by daishoumama | 2005-11-02 13:33 | food

本日のランチ。。。♪

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よだきいからてげてげでの stmyuさんに教えていただいた アボカドトーストです。。。。
      ①パンを焼く(食パンとか、普通のトーストw)
      ②バターを塗る(マーガリンでもw)
      ③アボガドのスライス、もしくはスプーンですくってたくさんのせる(2分の1個か、1こ。         1個は贅沢ww笑)
      ④塩を少し振りかけて・・・・
stmyuさんのレシピ、そのまんまコピペしました。。。。
塩は多目の方が良いかなぁ… って思いました。。。

スタバのスラウェシと 一緒にいただきました。。。
とっても美味しかったです… うま旨っ! ^^
storyさん、美味しいレシピをありがとぅです。。。♪
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by daishoumama | 2005-11-01 12:50 | food

アボカド。。。♪

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最近 アボカドにはまっております。。。
一日一個を毎日食べ続けるといいのだそうですが、 なかなかそうはいきません。。

薄くスライスして わさび醤油で食べると 中トロのようだって 聞きますけど、たしかに美味しいけど アボカドはアボカド… 中トロ とは思えなかったぁ。。。 ^^;

お写真は アボカドの納豆和え…
ダシ醤油で和えるだけの簡単メニュー。。。。。
うま旨です。。。 ^^
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by daishoumama | 2005-10-28 17:39 | food

JIN-JIN JINKICHI@すすきの。。。♪

JIN-JIN JINKICHIって… 何だ?  ってお思いの方、たぶん大勢いるはず。。。 ^^
札幌薄野にある ジンギスカン屋さんです! ^^

生まれも育ちも北海道!  バリバリの道産子momoです。。。
ジンギスカンは 幼い頃から慣れ親しんできた食べ物。。。

でもね、先日・・・ JIN-JIN JINKICHIさんにて 今までに知らなかった新しい食べ方のジンギスカン体験してきました。。。

a0025387_10434010.jpgまずはお鍋です。。。
ジンギスカン鍋と言えばヘルメット型したお鍋しか知らなかったのだけど、
このお鍋は回りに溝があって、平らな面でお肉を焼くんです。。。
最初にお店の方から食べ方についての説明を受けて・・・
いざ! ジンギスカン奉行の始まり 始まり。。。 ^^

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最初に周りの溝になみなみにお水を入れて、添え付けのタレで味付けをします。。
そこに大量のお野菜(たまねぎ、もやし、にんじん、じゃがいも)を入れて煮込みながら、真ん中の平らな面でお肉を焼いていきます。。。


まず感想から言うと・・ とっても美味しかったです!^^
お肉はとってもジューシーでしたし、、 味もさっぱり系・・  どんどん食べられます ^^
お好みで白ゴマを擂って、振りかけて食べるのですが これがまた新しい発見って感じで美味しかったです^^
野菜セットにラーメンが入ってました。。  ジンギスカンにはうどん、、って思い込みがあったので これもまた驚きましたが美味しかったですよぉ ^^

平らな面が焦げ付いてくると お店の方が飛んできます。。。 
「焦げてきたら お水かけて洗い流すようにしてくださいね」と。。。 ^^;;;
お店なりの こだわりの食べ方があるようです。。。

a0025387_11111536.jpg●JIN-JIN JINKICHI
場所:札幌市中央区南6条西6丁目ライオンビル太陽館1F
電話:011-532-8832
時間:18時~5時
定休:日曜日
(札幌の歓楽街… 薄野のはずれですよぉ ^^ )



是非また行って来たいです。。。 ♪
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by daishoumama | 2005-10-24 11:11 | food

土用の丑の日。。。♪


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今日は土用の丑の日。。。^^
momoもうなぎを買って来たわよぉ~!!!

でもね… うな重作るほどの量のうなぎを買うのは チョッお値段が… お高い。。。(><;
なので、今夜はうなぎの太巻きにしました。。。 ^^
うなぎ・たまご焼き・きゅうり・ガリ を寿司飯で巻きました。。。

daiもshouも、うな重よりも こっちの方が喜んで食べてくれました。。。 ^^
美味しかったですよぉ~ ♪

天むす報告。。。
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by daishoumama | 2005-07-28 20:39 | food