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by daishoumama
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祝・新米 ♪~ 

祝・新米 ♪~ _a0025387_20211934.jpg今夜初めて、今年の新米を食べました。。。\(^-^)/

新米炊く時は水加減は少なめに… とか昔は言ったけど今の炊飯器には「新米モード」ってのがあって ボタンひとつでOK!

新米だけあって 炊き上がりは真っ白で艶々。。。
甘みがあって ご飯だけでもどんどん食べられました。。。^^

春の温床作りから始まって 種籾まき、田植え・・・
そして 秋の収穫~ 
一年間頑張った甲斐あって とっても美味しく頂きました♪~ ^^ 








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祝・新米 ♪~ _a0025387_20435910.jpg
新米のお供に… 天ぷらを揚げました。。。
具材は 海老・ホタテ・きす・かぼちゃ・さつま芋・しいたけ・ピーマン。。。
天つゆに大根おろしと生姜を入れて~  ♪
by daishoumama | 2004-09-29 20:47 | 農婆日誌。。。
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