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by daishoumama
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今夜の一品♪

またまたご近所の釣り好きのおじさんから秋味を頂きました。。。
丸ごと一尾頂いたので、今朝はこの秋味と格闘しました。。。^^;
嬉しいことにメスの秋味だったようで 筋子をいっぱい持ってました \(^-^)/

この筋子を早速 いくら にしてしょうゆ漬けにして、 今夜は海鮮親子丼にしまたっ!! ^^

しばらくは鮭料理が続きそうな予感。。。 ^^;
明日はチャンチャン焼きにでしようかなぁーーー




今夜の一品♪_a0025387_2123187.jpg

冷凍保存してあった マグロとサーモンのお刺身も一緒にどんぶりにしちゃいました。。。^^
手前に見える黄色は 錦糸玉子。。。
ご飯はdai・shouのお好みで少し甘めの寿司飯。。。
とっても美味しく頂きました♪~ ^^

いくらとサーモンが揃ったので 親子丼 とネーミングしたけど、このサーモンは今日の秋味とは別物です。。。
秋味は普通、お刺身では食べませんから。。。
by daishoumama | 2004-10-15 21:28 | food
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