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今夜の一品♪
またまたご近所の釣り好きのおじさんから秋味を頂きました。。。
丸ごと一尾頂いたので、今朝はこの秋味と格闘しました。。。^^; 嬉しいことにメスの秋味だったようで 筋子をいっぱい持ってました \(^-^)/ この筋子を早速 いくら にしてしょうゆ漬けにして、 今夜は海鮮親子丼にしまたっ!! ^^ しばらくは鮭料理が続きそうな予感。。。 ^^; 明日はチャンチャン焼きにでしようかなぁーーー 冷凍保存してあった マグロとサーモンのお刺身も一緒にどんぶりにしちゃいました。。。^^ 手前に見える黄色は 錦糸玉子。。。 ご飯はdai・shouのお好みで少し甘めの寿司飯。。。 とっても美味しく頂きました♪~ ^^ いくらとサーモンが揃ったので 親子丼 とネーミングしたけど、このサーモンは今日の秋味とは別物です。。。 秋味は普通、お刺身では食べませんから。。。
by daishoumama
| 2004-10-15 21:28
| food
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